Nasi Goreng Sederhana (Version #2)

Resep nasi goreng yang ke-dua ini sebenarnya beda tipis dengan resep yang versi pertama.
Bedanya hanya di terasi saja. Tapi kalau menurut saya itu kembali pada selera. Yang suka terasi ya monggo pake terasi, yang enggak suka, tidak ada benarnya, eh, tidak ada salahnya mencoba resep ke-dua🙂

Sebenernya resep ini saya dapat dari teman sekos “Merpatiers” bernama Wahyu anak Bojonegoro. Anaknya manis pinter masak lagi. Dan yang lebih penting masih single…^^…
Tapi karena resep ini sudah cukup lama sekali sehingga saya sudah agak-agak lupa.
Tapi jangan gundah, resep ini sudah berkali-kali saya praktekkan dirumah.
Dan hasilnya alhamdulillah cukup menambah berat badan saya😛

Langsung saja kita cabut ke TKP..

Siapin dulu…

  • 5 porsi nasi
  • 15 biji cabe rawit (kalau suka pedas boleh tambah cabenya)
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1½ sendok teh garam dapur
  • Kalo suka vetsin boleh tambah sendiri sesuai selera
  • Kecap secukupnya
  • Kalau mau tambah telur orak arik, monggo..tapi kali ini saya pake telur mata sapi saja ^^
  • Minyak untuk menumis

Ayuk ke deket kompor…

  • Uleg bawang merah putih dan cabe rawit
  • Panaskan minyak
  • Masukkan ulegan ke dalam wajan
  • Tumis beberpa saat sampai harum
  • Masukkan nasi
  • Aduk rata
  • Tambhakan garam dan kecap
  • Aduk rata lagi
  • Kalau dirasa sudah tercampur semua angkat dan sajikan

Rasanya akan ada gurih sekaligus manis. Insya Alloh sangat cocok buat lidah Indonesia terutama orang jawa🙂
Met mencoba ^_^

Catatan:

  • Untuk 5 orang
  • Foto untuk sementara belum tersedia
  • Thanks to Wahyu🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s